La Huerta de Ana Mary
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Noticias
94º FERIA DE FEBRERO DE VALENCIA DE DON JUAN
La celebración de la 94º Feria de Febrero de Valencia de D. Juan tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de febrero del presente año, ubicándose en el "Complejo La Isla", situado en la margen izquierda del río Esla. La principal novedad de este año es la gran implicación de las marcas expositoras en el certamen ofreciendo numerosas demostraciones, donde los visitantes tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las los nuevos avances tecnológicos. Entre estas demostraciones destacan: GINKANA-CONCURSO "TRACTO-RODEO", que llevará a cabo la empresa Agroferba de Valencia de Don Juan, los días 20 y 21 de febrero, de 11:30 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas, y el 22 , de 11:30 a 14:00 horas, en el Stand nº 126. El Tracto-Rodeo... (ver más)
¿Porque lloramos al cortar la cebolla?
Querida y odiada a la vez, tiene poderes antivíricos, reduce los espasmos en el asma y disminuye la presión arterial y el nivel de colesterol. Sin embargo, sus poderes se ven ensombrecidos por el escozor de ojos a la hora de cortar. Al cortar cebolla, lloramos por culpa de una molécula syn-propanotial-S-óxido liberada al cortar sus tejidos. Esta molécula es un aceite esencial sulfurado muy volátil y se capta por la nariz al respirarla. La razón del lagrimeo es la irritación de las mucosas nasales al inhalar el gas que suele tener un radio alcance de unos 50-90 cm aproximadamente. El secreto para cortar cebollas sin lágrimas es mantener cierta distancia respecto a la superficie de trabajo, la tabla, el cuchillo y la manera de... (ver más)
Ama de casa y bloguera consigue una beca y 30 Master Class en Madrid.
Enhorabuena !!!!!, nuestra amiga y colaboradora Eva García, de "Comer y Rascar", ama de casa y bloguera, es una de las doce finalistas del primer campeonato de cocina puesto en marcha por DIA «Demos la vuelta al Día», que se celebró el domingo en el restaurante Pedro Larumbe de Madrid para cocineros amateurs. Esta leonesa cocinó el lunes un plato de su creación al que ha puesto el nombre de «Falso poché de langostino» aunque en el concurso lo conocen como «Langostinos, brie y chutney de pimiento. Ver mas contenido enDiario de Léon (ver más)
CURSO DE ESPECIALISTA EN COMERCIO ELECTRONICO
La Universidad de León y ALECE promueven el Curso de Especialista en Comercio Electrónico, ofreciendo un programa oficial con profesorado profesional y eminentemente práctico. Modalidad : Presencial Duración : Del 6 febrero de 2014 a 4 de julio de 2014 Carga lectiva : 20 créditos ECTS Horario : Jueves y viernes de 16:30 a 21:30 horas Lugar : Instalaciones de la Fundación General de la Universidad de León (FGULEM) Jardín de San Francisco s/n Precio : 1670 € (posibilidad de pago en 3 plazos) Plazas limitadas : 20 alumnos 100 % Bonificable, para trabajadores, a través la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo (ver más)
7 RAZONES PARA COMER AJO, SI SIETE O MAS
El ajo es el ingrediente fundamental de la dieta española y además de dar un toque especial a nuestros platos, tiene muchos beneficios para nuestra salud. Os los contamos: Controla la hipertensión y ayuda a disminuir el colesterol “malo” en sangre Sus componentes ayudan a combatir infecciones y tiene propiedades desconjestionantes, es un buen aliado contra los resfriados Estimula la función del hígado y el páncreas Impide la formación de coágulos en la sangre Es bueno para la vista pero si se consume en grandes cantidades puede tener el efecto contrario Disminuye el riesgo de padecer cáncer de pulmón Favorece la eliminación de toxinas Un ingrediente natural y ¡sanísimo! Sus beneficios se potencian si se consume en crudo, si te da un poco de reparo siempre puedes licuarlo y mezclarlo con un... (ver más)
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